Jakarta, Nusaflow – Kementerian Pertanian (Kementan) menyiapkan puluhan ribu hektar lahan di Sulawesi dan Kalimantan sebagai kawasan peternakan sapi. Hasil susu dan olahan daging sapi dari peternakan tersebut akan digunakan untuk suplai bahan pangan program makan bergizi gratis (MBG).
Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengatakan, saat ini Kementan bersama Kementerian Agraria dan Tata Ruang tengah menyiapkan lahan peternakan sekira 92 ribu hektare (ha). Bila dikalkulasi, luas lahan yang disediakan itu sekira lebih 4 kali wilayah Kota Depok yang punya luas 20.029 ha.
Adapun rincian lokasi peternakan sapi adalah 12 ribu ha di Kabupaten Poso, Sulawesi Tengah dan 30 ribu ha di Sulawesi Tengah dan 50 ribu ha di Kalimantan.
“Kemarin kami sudah ke Poso, TH Group. Kemudian ada juga lahan di Kalimantan Selatan,” kata Amran di Istana Merdeka Jakarta pada Kamis (31/10).
Kementan pun mendorong investasi di sektor peternakan, khususnya untuk meningkatkan produksi susu nasional. TH Group merupakan investor asal Vietnam yang telah menyampaikan komitmen untuk berinvestasi di bidang pengembangan sapi perah di Sulawesi Tengah.
Program makan gratis ini bakal mengacu pada komposisi makanan 4 sehat 5 sempurna. Oleh sebab itu setidaknya dibutuhkan hingga 6,7 juta ton beras per tahun, 1,2 juta ton daging ayam per tahun, 500 ribu ton daging sapi per tahun.
Selain itu, diperlukan pula 1 juta ton daging ikan per tahun, berbagai kebutuhan sayur mayur dan buah-buahan, hingga kebutuhan 4 juta kiloliter susu sapi segar per tahun.
Komentar